関連用語:同化作用、異化作用、ATP
*概説
-語源的に「変化」を示す用語であり、生体内に取り込まれた栄養素から生じるすべての化学変化とエネルギー変換のことを代謝と呼ぶ。
-代謝は異化作用と同化作用に分類される。異化作用とは栄養素を最終的に水、二酸化炭素、窒素化合物まで酸化分解してエネルギーを得る過程のことであり、同化作用とはこのエネルギーをATPへ変換したり、糖質、タンパク質、脂肪などの形で貯蔵することをいう。
*関連ページ
-代謝(wikipedia)::http://ja.wikipedia.org/wiki/代謝
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