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FC2キーワード トップ > 料理/グルメ > 食品/レシピ > アップルマンゴー

アップルマンゴーとは、アーウィン種の俗称。日本での栽培の96%はすべてこの品種である。この品種と比較するとキーツやキンコウは一本の木に沢山実がならない。また熟する時期が確認しづらい上に大きくて買い手が少なく、流通ルートに乗りにくい。JA宮崎は、アーウィン種で、糖度15度以上、重さ350g以上の特秀・赤秀の完熟マンゴーに「太陽のタマゴ」というブランドを付けて販売している。小売価格が通常ひとつ5000円以上する高級品である。

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完熟マンゴー
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